Scheurebe Kabinett trocken

Scheurebe je pozdní moštová odrůda révy vinné , určená k výrobě bílých vín, vyšlechtěná v Německu roku 1916, jejímž
otcem je Ryzlink rýnský. Lahodná ovocná vůně společně s černým rybízem odhaluje citrusové, květinové a zároveň sladké tóny granátového jablka, broskve a vanilky. Na patře lehce perzistentní a příjemně minerální.

Weingut Kram: Někdy klasický, někdy moderní, ale vždy typicky francký.
Vína Herberta Krama jsou prostě jiná, protože ukazují mladou tvář Franků zcela bez příkras:
svěží, ovocná, minerální bílá vína se současným stylem a zabalená do moderního hávu.
Charakteristická vína se vyznačují vápencovým charakterem a minerálním tónem,
Vína jsou odrůdově charakteristická a stále převládá charakter skvěle pitelného vína.
Vína se stáčí do lahví Bordeaux, Burgundy, nebo klasické francké lahve „Bocksbeutel“
s moderními šroubovacími uzávěry Stelvin.
Rodina obdělává vinice kolem Mainschleife přirozeným způsobem. Stejně tak i vysazují nové
řádky vinné révy, což zajišťuje ekologickou rovnováhu ve vinici. Ochrana keřů a jejich hnojení
se provádí organicky. Většina keřů na vinicích je velmi stará a díky svým hlubokým kořenům
dobře odolává suchu.
Klasické francké odrůdy vinné révy i známé mezinárodní odrůdy jsou zpracovány
na vysoce kvalitní vína v nerezu a také v malých dřevěných sudech.
Četná ocenění a nejvyšší hodnocení posledních let svědčí o nepřetržitém vzestupném trendu.